滁州開煲仔飯店一年利潤能賺36萬左右。煲仔飯店每天有效客流人數可達90人左右，消費金額在28-38元左右，這里我們以每人消費32計算。那么一天的營業額就是0.29萬元左右，一個月的銷售額就是8.7萬元，每月去掉進貨成本和物流成本的毛利按60%計算，每月毛利金額就是5.22萬元，再去掉每月固定成本支出費用2.2萬元，每月凈利潤就是3.02萬元，每年的凈利潤約36萬元左右，這個利潤還是非常可觀的。總結一下，滁州開煲仔飯店一年利潤能賺36萬左右，投資8個月即可回本。

滁州開個60平米煲仔飯店一年純利潤：

每天客流人數90人；

客單價金額32元；

月銷售額8.7萬元；

煲仔飯店利潤率60%；

月固定支出2.2萬元；

月純利潤3.02萬元；

煲仔飯店一年純利潤能賺36萬左右，投資8個月即可回本。（本數據僅供參考）

為了能夠讓大家更好的了解，小編經過調研整理一些開煲仔飯店的詳細資料：

1、滁州開煲仔飯店一年利潤能賺36萬

2、滁州開煲仔飯店做好三點很重要!

3、滁州提高煲仔飯店利潤的三個方法

接下來為您詳細分析，一起來看看吧。

滁州開煲仔飯店一年利潤能賺36萬

假設煲仔飯店鋪每天有90位顧客光臨，人均消費32元，每日的營業額是0.29萬元，一個月營業額就是8.7萬元，月毛利率60%，再扣除成本投入每個月2.2萬元，那月度利潤就是3.02萬元，每年的利潤是36.24萬元。

開煲仔飯餐廳對于餐飲行業的新手來說，還是有一定難度的。選擇一家有實力的煲仔飯品牌加盟合作，能起到事半功倍的作用，無論是店鋪選址、裝修、菜品制作，還是店鋪活動策劃、經營指導，總部的一整套的專業團隊的系統支持給加盟店助力不少。

滁州開煲仔飯店做好三點很重要!

1、準確選址

選址問題永遠都是你作為餐飲業加盟者需要注意的一個問題，所以說呢，你在選址確定之前請務必做好充分的市場調查。你所做的市場調查內容主要包括這一片的顧客消費能力如何?他們的消費傾向怎么樣?以及這里的顧客有多少?如果你在沒有做好充分的市場調查之前，就盲目的把你店址選在這里，很有可能會導致你的經營失敗。因為并不是很多人都喜歡吃煲仔飯的，所以你要確定這里有足夠多的客人喜歡吃煲仔飯，你才可以把你的煲仔飯店開在這里。所以我給大家的建議呢，就是你可以把你的煲仔飯店開在一個學校附近或者一個人比較多的小區里面，因為那里顧客比較多。生意也會比較好。

2、提升煲仔飯口味

當然了，你還需要注意的一個問題就是你們家煲仔飯的口味。你做餐飲業永遠永遠都是把口味放在第一位的。如果你只顧著去裝修你們家的店鋪，或者去宣傳你們家的店鋪，而從來不把心思放在提升煲仔飯的口味上面，這樣下去的話，你的煲仔飯店是根本就開不久。因為吸引顧客嘛，永遠都是好吃的食物。所以說，如果你想開一家煲仔飯店的話，請首先專業好你們煲仔飯的口味。爭取做出比較好吃最正宗的煲仔飯給你的顧客們吃，相信如果這樣的話，你的生意一定會非常紅火。

3、注意食品安全問題

當然了，還有一件非常重要的事情，就是你一定要注意你們家煲仔飯店的食品安全問題，其實呢，在如今的餐飲業中有很多店，一開始生意都是非常好的，但是突然就倒閉了。這就是因為他們犯了食品安全的問題，而且這個問題是根本就不能觸及的雷區，一旦你犯過一次錯，你的顧客們就再也不會相信你們了。所以切記一定要注意安全問題，而且注意安全問題并不是嘴上說說而已，你要從你的店里從廚房到大廳到后勤，每一個環節都嚴格把控食品安全。相信如果你們把你們家的煲仔飯做到既營養又安全，顧客呢，是非常愿意到你這里來消費。

滁州提高煲仔飯店利潤的三個方法

1、減少投入

利潤公式相信大家都清楚，減少投入是一個能增加利潤的手段，并不是說所有的煲仔飯店都需要開在租金高的商業步行街，雖說步行街人流量大，但同時房租相對較高。所以如果自己本身資金并不足夠，承擔風險的能力不高的話，還是推薦去一些租金相對較便宜的地方。當然，這也不是說煲仔飯店開在租金便宜的地方好，而是盡量找一個性價比高的位置。

2、增加煲仔飯店本身的附加價值

煲仔飯行業發展至今，早已經不是一開始爐灶煮煲仔飯就能占領市場的時代了，而是一個采用智能煲仔機來煮煲仔飯的時代了。人們開始追求更好的享受，煲仔飯店想要增加利潤可以從煲仔飯店的裝修、服務等軟實力入手，只要能給顧客帶來更好的享受，就是一個創造利潤的好契機。

3、重視外賣渠道

隨著外賣行業的發展，外賣對煲仔飯行業的影響也是非常巨大的，現今的餐飲行業跟互聯網的聯系越發緊密，炎熱的夏季寒冷的冬季慵懶的周末等，外賣對很多想吃煲仔飯的人來說，是一個救星般的存在。只要足夠重視外賣渠道，相信可以帶給你的煲仔飯店超乎意料的回報。

想要提高煲仔飯店利潤的方法有很多，一是提高銷售額另一個就是降低成本，只要從這兩個方面著手去下功夫，肯定就能給煲仔飯店的利潤提上一個新臺階。